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ご褒美はHandmade Time

育児の合間のハンドメイドが至福の時間^^春から息子が幼稚園。ご褒美Timeが増えるかな?

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どら焼き

先日、息子が1年間通ったプレ幼稚園の修了式でした。
長先生から1人1人に修了証書を頂き、プチ卒園みたいでウルルと来ちゃいました。
修了式の後はお別れ会。
各自おやつを持ち寄り、大きいテーブルに並べてバイキング形式で
って事だったので、何が良いか悩みましたが
どら焼きを作りました
クッキーやマドレーヌだとかぶるかな・・?と思ったので、どら焼きはいないだろ~
1人もいませんでした

どら焼きだけど一応可愛くラッピングして・・・・。
どら焼き

普通のどら焼きより2まわり程小さいサイズで・・・・。
他のおやつも食べれるようにね。
ドラ焼き2

「しっとり美味しい」と大好評で、ママ達にレシピ伝授しました~

どら焼きレシピ
[材料] ・卵    M3個   ・砂糖   120g    ・重曹  小1
    ・はちみつ 大1    ・みりん  大1      ・粉   180g
    ・水1   50cc  ・水2   50cc    ・あんこ 適量
[作り方] 
①卵と砂糖を入れて混ぜ、はちみつ・みりんを入れ泡立てる
②6分立てになったら水1で溶いた重曹を入れる
③粉を入れて混ぜる(練らないように)→ラップして冷蔵庫で30分休ませ水2を入れる
④テフロン加工のフライパンで油を引かずに丸く焼く(お玉8分目)
⑤表面がプツプツしたら裏返す→裏は3秒程でよい
⑥焼けたらすぐにラップで包み乾燥を防ぐ
⑦あんこを乗せて生地ではさみ出来上がり

あんこは手抜きで真空パックのを使いました。
ほとんど家にある材料で出来簡単で美味しいのでぜひ作って見て下さい


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バナーは貼れたけどリンクが出来ないので・・・・・・。
下記リンクで(><)
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コメント

NO TITLE

どら焼きおいしそ~!!!
焼き色が良くて、お菓子屋さんで買ったものみたい^^
先日「まいんちゃん」でどらやきを作ってて、
娘にも作りたい!って言われてた
所だったので、真希さんレシピでチャレンジしてみます♪

サークルとはいえ、1年間通ってそのなかでの思い出を
思い返すとちょっとウルウルしてしまいますよね。。
うちも今日、終了式でまさにウルウルしてきたばかり
だったので、真希さんのお気持ちすごく分かります><

防災頭巾や工具入れ、ショルダーバック素敵!!!
息子君、ママの愛情たっぷりハンドメイドで
幸せ者だな~
防災頭巾とショルダーバックは私も作ってみたいです^^♪

あとあと、先日はコメントありがとうございました。ペコリ。
ご心配してくださって・・・嬉しかったです。
またブログも再開するので、宜しくです!

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NO TITLE

すごーい!
どら焼きって作れるんですね!!
お菓子なのにみりんが入るんだ・・・

あんこさえ買えば家にある材料でできるところがすばらしい。
今度つくってみまーす。

NO TITLE

ホノmamaさん
買ったものみたい。なんて嬉しいです~^^
「まいんちゃん」でも作ってたんですか??
ぜひぜひ娘さんと一緒に作って下さい!!
本当に簡単なんでお子さんでも出来ると思います。
1年間。って大きいですよね!!
子供がいーっぱい成長して・・・・。
ウルウルしちゃいますよね~。頂いた修了証書は宝物です^^

鍵コメさん
ありがとうございます~^^
早速メール送りました!!

カオリンさん
作れるんですよ~^^しかもめっちゃ簡単に!!
このはちみつとみりんが良い焼き色を出すんです~。
ぜひぜひ作ってみてください。
しっとり、もっちりで美味しいですよ~。
大人には抹茶を少し入れても美味しいです。

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プロフィール

夏季

Author:夏季
昨年からニットソーイングに挑戦!!
年末にロックミシンも購入して、どんどん作っていきたいな。と思ってます^^
春には息子が幼稚園入園。
増える自分時間で沢山縫い縫い出来れば良いな~。
コメント残してくれると嬉しいです♪

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